お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載!お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。

お肉好きも安心 のレシピ 665

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by しましまゴロゴロ
シンプルな味付けで、食材の味がしっかり味わえます。青梗菜はシャキシャキ感を残すよう火を通すことがポイントです。
材料: 豚もも薄切り、青梗菜、きくらげ、にんにく(みじん切り)、炒め油、塩、…
by Jun____i
旬の食材はシンプルな料理が一番。筍の香りと食感、鶏肉の旨味が調味料の一つになり満足感に繋がります。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、茹でた筍(筍の水煮)、油、塩
by しおりのテーマ
鶏肉のパサつき感は蒸すことでしっとりしやすくなります。レタスなどのあっさりした野菜にしょうゆ味の鶏肉が合います。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、しょう油、酒、みりん、砂糖、しょうが(薄切り)、…
by halcafe_
ジューシーな鶏肉に、香ばしいソースがアクセントの一品。アーモンドにはビタミンEの他、ミネラルや食物繊維も豊富です。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、アーモンド(食塩不使用,ロ…
by Fujiレシピ
鶏肉の皮の部分には、コレステロールを多く含むので、皮なしを選ぶことで、カロリー・脂質・コレステロール量を減らせます!
材料: 鶏もも肉(皮なし)、紹興酒、豆板醤、はちみつ、減塩しょうゆ、添)、じ…
by おいしい健康
野菜が高いときにも嬉しい、豆苗を使ったお手軽レシピ。血圧コントロールに役立つカリウムが多く含まれます。
材料: 豚ロース(薄切り肉)、豆苗、エリンギ、レモン(輪切り)、にんにく(薄…
by 長友佑都オフィシャルキッチン
MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワー、赤パプリカ、黄パ…
by moj
ブロッコリーを茹でずに巻き込むから、歯ごたえとボリュームが満点◎。薄切り肉なので節約にも嬉しい一品です。
材料: 豚肩ロース薄切り(脂身なし)、ブロッコリー、塩、こしょう、小麦粉、サ…
by おいしい健康
調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して、塩分は控えつつも、野菜たっぷりで体温まる1品です。
材料: 肉団子、鶏ひき肉、しょうが(すりおろし)、長ねぎ(みじん切り)、白ご…
by おいしい健康(透析レシピ)
鍋物はタレ付けでおいしく減塩できます。野菜はピーラーでスライスして表面積を大きくし、カリウムを出しやすく。
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、絹ごし豆腐、大根、人参、ごぼう、えのき、春菊…