ポークソテーのレシピ
(全3品)

基本

by もっちゃん310
こくうまオニオンソースが◎!豚ロースは脂身を切り落とせば、脂質を約40%カットできます。
材料: 豚ローストンカツ用(脂身なし)、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ソー…

バリエーション

by グリーンフード栄養士
パイナップルを摩り下ろして豚肉を漬け込むみました。酵素がお肉を柔らかくし、パインの甘すっぱさが美味しさを引き立てます。
材料: 豚肩ロース、玉葱、パイナップル、おろし生姜 、食塩、こしょう、小麦粉…
by バンビ☆
キウイソースの酸味で、少ない塩分でも美味しく頂けます。キウイはタンパク質の消化・吸収を助ける分解酵素を持っています。
材料: 豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、塩、黒胡椒、オリーブ油、ニンニク…