中華・アジアン・エスニックのレシピ
(全227品)
by ajya
低カロリーなレシピ。キムチの乳酸菌が腸内環境を整える他、肝臓の解毒作用の負担も軽減します。
材料: しらたき、キムチ、めんつゆ、いりごま
by 恋☆恋☆恋
ニラの香り成分アリシンはビタミンB1の吸収を高め、エネルギー代謝を活発にします。豚肉に豊富なB1の吸収を高めて相性抜群。
材料: 豚もも肉(脂身を取り除く)、キムチ、ニラ、もやし、オイスターソース、…
by うさぎのシーマ
玄米の成分ギャバが血圧、血糖値、コレステロールや中性脂肪を低下させます。きのこ、ひじきも入り食物繊維もたっぷり!
材料: 玄米ご飯(普通のご飯でもOKです)、ごぼう、乾燥芽ひじき、しめじ、鶏…
by ぼびたん
血糖値を安定させる食材が勢揃い!納豆の成分ナットウキナーゼは血栓予防にも効果があります。キムチと合わせて免疫力もUP!
材料: ご飯(雑穀米)、おくら、納豆、たくあん、キムチ、わさび菜、ねぎ、醤油…
キムチに含まれるの乳酸菌と食物繊維の働きが腸内環境を整えます。ワカメ、ささみとの組み合わせがとてもヘルシー!
材料: ささみ、わかめ、小ネギ(大ネギでも)、キムチ、酒、塩コショウ、ごま油
by natumiko
野菜炒めは多くの野菜が摂れる優れものレシピ!炒め油をオリーブオイルにするだけでコレステロールの低下につながります。
材料: 牛もも薄切り肉、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、油、人参、ピー…
by カボリン
鶏ムネ肉とキュウリは低カロリーな食材の組み合わせです。また、鶏肉に含まれるビタミンAが免疫力を高めます。
材料: 鶏ムネ肉、キュウリ、味噌、砂糖、料理酒、白ゴマ
by けい♪
具の鶏ひき肉の量を調整し、低カロリーで食物繊維(グルコマンナン)が豊富な白滝をプラス。コレステロールや糖質の吸収を抑制!
材料: 胚芽米、焼肉のタレ、水、鶏挽肉、白滝、ごま油(炒め用)、コチュジャン…
by バカゾク
定番レシピのチンジャオロース。豚ロースを使うことでカロリーカットできるだけでなく、ビタミンB1が糖質代謝を促し血糖を安定
材料: 豚ロース、たけのこ、ピーマン、ごま油、塩、酒、混ぜておく調味料、酢、…
by なつももまま
夏にぴったり栄養満点レシピ。キムチの味を活かして調味料を最小限に!ゴマを煎ることで風味もUPし、美味しく食べられます。
材料: ゴーヤ、豚ロース、キムチ、卵、ゴマ、醤油、ごま油