鯖の味噌煮のレシピ
(全3品)
by 葉ママ
水の代わりにだし汁を使い、風味をいかすことで調味料を減塩しました。飾り用の生姜は味のアクセントにもなります。
材料: サバ、しょうが、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、味噌、生姜(飾り用)
by 武田の健康レシピ
さばと味噌の相性は抜群!ごはんが進みます
材料: さば、白ネギ(斜め切り)、しょうが(千切り)、調味料、赤みそ、濃口し…
by グリーンフード栄養士
秋サバをマイルドなお味噌で煮ました。DHAが豊富でお味噌などの大豆食品とは相性がとても良いです。
材料: さば、味噌、水、醬油、上白糖、料理酒、みりん風味調味料、根生姜、冬瓜…